FRICANDÓ - Телятина с грибами
1
Телятина с грибами - это нежное и очень уютное блюдо с глубоким вкусом, в котором мясо сочетается с ароматным соусом, грибами и деликатной орехово-чесночной ноткой. Благодаря тушению телятина становится мягкой и сочной, а соус получается насыщенным и хорошо сбалансированным. Такое блюдо отлично подходит для домашнего обеда или ужина, когда хочется приготовить что-то классическое, сытное и в то же время изысканное.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Телятина Metro Chef лопаточное филе охлажденное
600 г
Смесь лесных грибов Metro Chef глубокозамороженная 1кг
1 кг
Томаты черри Metro Chef в собственном соку 400г
400 г
Лук репчатый Калиновка 1,5кг
2 шт
Миндаль Rioba жареный 30г
70 г
Вино Los Pagos Совиньон Блан белое сухое 12,5% 0,75л
300 мл
Мука Metro Chef пшеничная цельнозерновая 1кг
200 г
Масло оливковое Metro Chef спрей 250мл
100 мл
Чеснок Metro Chef гранулированный 230г
на вкус
Петрушка Metro Chef резаная сушеная 40г
на вкус
Этапы приготовления
01
Шаг 1: Обжарьте запанированное мясо.
02
Шаг 2: Приготовьте соус из лука, томатов и вина.
03
Шаг 3: Тушите мясо с грибами 50 минут.
04
Шаг 4: Добавьте перетертый миндаль с чесноком, то есть пикаду.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
