PANCETA SICHUAN - Свинина Сичуань
1
Свинина Сичуань - це яскрава, насичена й дуже виразна страва, у якій м’ясо повільно тушкується в пряному соусі та поступово вбирає в себе весь багатий смак спецій. Після випарювання соус перетворюється на густу блискучу глазур, яка красиво огортає кожен шматочок свинини. Така страва чудово підходить для ситного обіду або вечері, коли хочеться приготувати щось пікантне, ароматне й по-справжньому апетитне.
Інгредієнти
Приправа Aro Бодян 100г
20 г
Грудинка свиняча охолоджена
1 кг
Соус соєвий Metro Chef 1л
200 мл
Кориця Aro мелена 200г
за смаком
Імбир Aro мелений 250г
100 г
Херес Don Pablo Manzanilla білий 15% 0,75л
400 мл
Етапи приготування
01
Крок 1: Тушкуйте м'ясо в соусі зі спеціями 1 годину.
02
Крок 2: Випаруйте соус до глазурі.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
