Салат из яблок с сельдереем и орехами
Предлагаем вам приготовить невероятно полезный салат - салат из яблок с сельдереем и орехами. Сельдерей - это богатый источник органического натрия, повышающего усвояемость организмом питательных веществ. Он обладает лекарственной ценностью, поскольку является превосходным источником витамина A, K, C, бета-каротина, диетической клетчатки и многих других необходимых микроэлементов. Яблоко очень витаминный фрукт. Помимо этого, оно содержит в значительном количестве железо, а значит яблоко следует употреблять больным анемией. А грецкий орех полезно употреблять при плохой экологии, так как он прекрасно выводит токсины и радиацию из организма. Вот таким вот полезным салатиком насладитесь сегодня за ужином.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Лимон
2 шт.
Грецкий орех
75 г.
Бульон Vitana овощной 1,1кг
500 мл.
Сельдерей стебель
1 пучок
Йогурт Фанни 2,2% 750г
150 г.
Сливки Наші Вершки ультрапастеризованные 15% 125г
50 г.
Соль Египет
по вкусу
Сахар Ваш Цукор 10кг
по вкусу
Специя Перец черный молотый
по вкусу
Этапы приготовления
01
Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Добавить в яблоки сок 1 лимона.
02
Сельдерей очистить. 250 г. черешков порезать кусочками по 2 см. Отварить до мягкости в овощном бульоне. Вынуть шумовкой, высушить и смешать с яблоками. Добавить нарезанные орехи.
03
Для приготовления соуса выжать сок одного лимона, смешать с йогуртом и сливками. Приправить солью, перцем и щепоткой сахара. Влить в салат. Перемешать.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)