Котлеты с сыром
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Фарш свиной
500 г.
Хлеб белый Dr.Schar без глютена 200г
150 г.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризованное 3,2% 950г
100 мл.
Сир Пирятин Сметанковий твердый 50%
100 г.
Панировочные сухари Cykoria 200г
150 г.
Соль Египет
по вкусу
Черный перец Камис горошком мельница 42г
по вкусу
Смесь растительных масел Costa d'Oro рафинированная 750мл
100 мл.
Этапы приготовления
01
Хлеб (можно взять сдобную булочку) замочить в молоке. Когда он размякнет, немного отжать его, соединить с фаршем, всё посолить, поперчить.
02
Сыр нарезать небольшими кубиками.
03
Из фарша сформировать лепешку, и, держа её на ладони, положить в середину кусочек сыра. Сформировать котлетку и обвалять её в панировке.
04
Каждую котлетку слегка обжарить с двух сторон до корочки. Затем все котлеты выложить в форму и запечь в духовке при 180°C ещё примерно 20 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)