Блинчики с творогом
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Мука 7 1кг
250 г.
Яйця куриные Від доброї Курки Формула здоровье С0 10шт
3 шт.
Творог 9%
400 г.
Смесь яичная Ovostar Желток яичный жидкий 1кг
3 шт.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризованное 3,2% 950г
500 мл.
Сахар Ваш Цукор 10кг
60 г.
Масло подсолнечное салатное 500мл
45 мл.
Масло сливочное домашнее
60 г.
Соль Египет
по вкусу
Этапы приготовления
01
В миску просеять муку, добавить яйца, соль, сахар и половину молока. Хорошо размешать, добавить оставшееся молоко и растительное масло, перемешать до однородности.
02
Испечь тонкие блинчики, поджаривая только с одной стороны. Сложить готовые блинчики стопкой, поджаренной стороной вверх.
03
Для начинки смешать творог, творожную массу, желтки и размягченное масло. Хорошо перемешать. На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки. Свернуть конвертиками (рулетиками, треугольничками).
04
Поджарить с одной стороны на небольшом огне, затем перевернуть, накрыть крышкой и готовить 4-5 минут, чтобы начинка хорошо прогрелась.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)