Суп из цветной капусты с фасолью

Суп из цветной капусты с фасолью - прекрасная пища для холодных зимних вечеров, когда так хочется чего-нибудь горяченького и тепленького. Кроме того , когда холода забирают так много энергии , хочется получить ее компенсацию хотя бы в еде. Понятно, что в таком супе вкусное - это цветная капуста. Кроме питательной ценности этого овоща, конечно же впечатляют и его полезные свойства. Капуста содержит целый колодец витаминов, больше чем нужно нашему организму, высокое в ней и содержание микроэлементов и макроэлементов. Поэтому ей действительно нужно отдать пальму первенства среди различных видов капусты и всех овощей в целом. Не справедливо было бы не упомянуть и о не менее важном компоненте нашего блюда - фасоли. Универсальность этого продукта действительно удивляет, ее широко используют для приготовления борщей , салатов , гарниров. Кроме того, она характеризуется надежностью, по снабжению строительного вещества для клеток и ускорения усвоения их организмом. Поэтому и в нашем случае она является неотъемлемым атрибутом легкого и яркого супа. Красочности также добавляет и смесь душистых итальянских трав и щедро посыпана зеленая петрушка. Такая насыщенность вкусами и полезностью конечно же заставляет нас готовить это блюдо снова и снова.