 (1) (1).png)
new
Бисквит лимонный
1
Бисквит — это настоящая французская классика, покорившая весь мир. Этот нежный и воздушный пирог является основой множества десертов. Он отлично сочетается с фруктами, сливками или даже шоколадом. Приготовить его совсем несложно, а вкус — великолепный.
Вариации
Бисквит можно разнообразить: добавьте какао для шоколадной версии, украсьте ягодами или фруктами для свежего летнего десерта.
Секреты нежности и вкуса
Воздушность бисквита зависит от хорошо взбитых яиц. Важно соблюдать температурный режим и не перегружать тесто мукой.
Советы по ингредиентам
Используйте самые свежие яйца и качественную муку. Сахар лучше брать мелкий — он быстрее растворится и сделает тесто более воздушным.
Небольшие кулинарные нюансы
Выпекайте бисквит в заранее разогретой духовке, не открывая дверцу во время выпекания, чтобы он не осел.
Ингредиенты
Яйца куриные Це - Яйце! С0 10шт
4 шт
Сахар Diamant белый кристаллический 1кг
150 г
Мука Хуторок пшеничная 1кг
120 г
Сок LimoChef лимонный концентрированный 200мл
2 ст. л
Лимон
1 ст. л цедри
Этапы приготовления
01
Взбивание яиц — Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. ⏱ 10 мин. Ориентир: масса должна увеличиться втрое.
02
Добавление муки — Осторожно введите муку, перемешивая лопаткой. ⏱ 5 мин. Ориентир: тесто однородное, без комочков.
03
Цитрусовая нотка — Добавьте лимонный сок и цедру. ⏱ 2 мин. Ориентир: лёгкий аромат лимона.
04
Выпекание — Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180°C до готовности. ⏱ 30 мин. Ориентир: золотистая корочка.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)