Банановая запеканка

Name: Банановая запеканка
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 4 шт. Гель Пес Патрон Спелый Бананчик для купания детский 250мл; 1 ст. Сахарная пудра Aro 250г; 250 мл. Кокосовое молоко Suree 165мл; 2 см. Масло Triuga Herbal Аюрведическое чамели и корень имбиря 100мл; 1 шт. Палочки крупяные Дитячі Смаколики яблоко-слива-ваниль 25г; половина Чай зеленый Еdems с кусочками цедры лайма и листьями мяты 100г; 2 ст. л. Смесь растительных масел Naturli органическая 200г; 2 ст. л. Стружка кокосовая

Количество порций: 6Время приготовления: 1 ч 30 минСложность: СреднийПриём пищи: Обед

Все слышали о запеканке из творога, например. Но что, если хочется порадовать своих близких чем-то новеньким и вкусным? Хотите что-то необыкновенное? В таком случае, вам к нам! Банановая запеканка, которую мы вам предлагаем, точно понравится всем своим мягким и нежным вкусом. Ведь кто же из детей не любит бананы?! А если они еще и так вкусно запечены в духовке, и запеканка так аппетитно выглядит! И может быть она и не очень празднично смотрится, но ее вполне можно подавать и на стол гостям, либо же побаловать себя за чашечкой чая с подругой. Это очень нежная запеканка, от которой будут в восторге взрослые и дети.

Продукты для рецепта

Нет в наличии

Гель Пес Патрон Спелый Бананчик для купания детский 250мл

250 мл

17.50 ₴—18.50 ₴

Сахарная пудра Aro 250г

250 г

47.00 ₴—58.30 ₴

Кокосовое молоко Suree 165мл

165 мл

114.50 ₴

Масло Triuga Herbal Аюрведическое чамели и корень имбиря 100мл

100 мл

59.99 ₴—76.50 ₴

Палочки крупяные Дитячі Смаколики яблоко-слива-ваниль 25г

25 г

59.90 ₴—69.90 ₴

Чай зеленый Еdems с кусочками цедры лайма и листьями мяты 100г

100 г

182.50 ₴

Смесь растительных масел Naturli органическая 200г

200 г

256.90 ₴—471.90 ₴

Кокосовая стружка

за 1 кг

Ингредиенты

Гель Пес Патрон Спелый Бананчик для купания детский 250мл

4 шт.

Сахарная пудра Aro 250г

1 ст.

Кокосовое молоко Suree 165мл

250 мл.

Масло Triuga Herbal Аюрведическое чамели и корень имбиря 100мл

2 см.

Палочки крупяные Дитячі Смаколики яблоко-слива-ваниль 25г

1 шт.

Чай зеленый Еdems с кусочками цедры лайма и листьями мяты 100г

половина

Смесь растительных масел Naturli органическая 200г

2 ст. л.

Стружка кокосовая

2 ст. л.

Этапы приготовления

Бананы очистить, разрезать каждый вдоль и затем еще каждую половинку вдоль на 2 части. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить бананы со всех сторон по 2 мин.

Корень имбиря очистить, мелко нарезать. Палочку ванили надрезать, убрать семечки. Перемешать половину сахарной пудры с бананами, оставшуюся половину добавить в кокосовое молоко вместе с ванильной палочкой и имбирем.

Поставить кокосовое молоко на огонь и нагревать, пока сахарная пудра полностью не растворится. Добавить цедру лайма, прогреть молоко еще 2 мин. и снять с огня.

Багет нарезать тонкими ломтиками и обильно полить кокосовым молоком.

Разогреть духовку до 170°С. Смазать сливочным маслом форму. Выложить в нее слой бананов, сверху – слой хлеба. Повторить слои до заполнения формы, последний слой должен быть из хлеба. Сбрызнуть запеканку оставшимся сливочным маслом и выпекать 1 ч.

Кокосовую стружку обжарить, 1–2 мин., на сухой сковороде. Дать запеканке остыть, перевернуть на блюдо и снять форму. Посыпать запеканку кокосовой стружкой.