
Печеный картофель с суфле из тимьяна
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Картофель фасованный
1 кг.
Сливки Наші Вершки ультрапастеризованные 15% 125г
250 мл.
Чабрец (тимьян), шт
30 г.
Соль Египет
по вкусу
Специя Перец черный молотый
по вкусу
Этапы приготовления
01
Сливки подогреть в сотейнике, добавить тимьян. Проварить соус около 15 минут. Затем выключить огонь, охладить и поставить в холодильник минимум на 1 час. За это время разогреть духовку до 200°C. Картофель хорошо помыть, завернуть в фольгу и положить в духовку. Запекать около часа.
02
Затем достать соус и взбить его миксером в пышную массу. Разрезать картофель на половинки (не прорезая до конца), по вкусу добавить соль, перец. Выложить в середину соус (несколько ложек) и подавать.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов





.png)
.png)



















.png)
.png)
.png)

.png)
.png)








.png)



