Сливово-яблочное варенье
Как же часто зимой мы грустим о лете, о тепле и море фруктов... А чтобы вновь почувствовать ароматы и вкус лета, достаточно всего лишь открыть баночку с фруктовым или ягодным вареньем. Прекрасным вариантом будет сочетание слив и яблок. Ведь в конце лета и начале осени этих фруктов в изобилие. Их достаточно как в садах, так и в супермаркетах и на рынках. Естественно их нужно вдоволь наесться летом, но не забудьте заготовить хотя бы несколько баночек на зиму! Горячий чай со сливово-яблочным вареньем согреют вас в зимний холодный вечер. Оно прекрасно подойдет для тостов или гренок, а также для начинки, украшения и прослоек тортов и пирогов.
Ингредиенты
Слива темная
1 кг
Яблоки Мир фруктов сушеные резаные из красного яблока 50г
1 кг
Сахар Ваш Цукор 10кг
600 г
Кислота лимонная Auchan 20г
3 г
Вода негазированная Аквуля 2л
100 мл
Этапы приготовления
01
Фрукты помыть. Сливы разрезать на половинки и удалить косточки. Из яблок удалить сердцевины и нарезать ломтиками.
02
Положить яблоки и сливы в кастрюлю, засыпать сахаром и добавить воды. Фрукты варить на среднем огне около 10-15 минут. Затем дать немного остыть и измельчить блендером до состояния пюре.
03
Варить пюре еще около 15 минут. Затем добавить лимонную кислоту и проварить еще 5 минут. Варенье разлить в стерилизованные банки и закрыть крышками.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)