
Мокка со льдом и мандарином
Оригинальный кофейный коктейль, который уж точно не даст заснуть в новогоднюю ночь или сделает приятный сюрприз второй половинке на день Святого Валентина. Такой коктейль подойдёт как завершение романтического ужина или для большой компании. Согласитесь, он довольно универсален. Вкус у коктейля получается необычным за счет мандаринового сока-фреша. А если в компании собрались только взрослые, то смело можно в кофейный коктейль добавить немного алкоголя, к примеру, ром, коньяк, ликер (кокосовый, шоколадный, апельсиновый или амаретто). Можно добавить и безалкогольные сиропы – карамельный, шоколадный, кофейный, апельсиновый, ванильный.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Молоко Наше Молоко ультрапастеризованное 3,2% 950г
400 мл.
Какао-напиток Юнга Какао с молоком 300г
60 мл.
Сахар Ваш Цукор 10кг
30 г.
Кофе молотый Кава зі Львова Эспрессо 9г
30 г.
Специя Орех мускатный молотый
4 г.
Мандарины Lorado в сиропе 850мл
150 г.
Сливки Наші Вершки ультрапастеризованные 15% 125г
40 мл.
Этапы приготовления
01
Очистить мандарины, разобрать на дольки, очистить дольки от пленок. Выжать из мандаринов сок. Молоко вылить в кастрюлю и немного подогреть.
02
Добавить в молоко какао, кофе, корицу, сахар, мускатный орех, сливки, сок. Готовить около 7 минут на очень маленьком огне, не давая закипеть и всё время помешивая. Бокалы наполнить льдом, вылить кофе, украсить соломинкой.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов



























 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)