Салат свекольный
К вашему вниманию оригинальный свекольный салат с заправкой из сметаны с хреном, мятой и корицей. Наверное, о такой заправке слышали не многие, да и далеко не ко всем салатам она подойдет. А салат придется по вкусу всем: мужчинам - так как обладает пикантным и в меру острым вкусом, а женскую половину привлечет своей низкой калорийностью. Салат подходит к мясным и рыбным блюдам, а также к блюдам из птицы (особенно к обжаренным или запеченным блюдам, но менее подойдет к отварным или тушеным). По вкусу из ингредиентов в салат можно добавить измельченный чеснок (но совсем немного, чтобы он не перебил вкус заправки), любую свежую зелень, нарезанный размягченный чернослив или свежие сливы, орехи (особенно грецкие). По желанию в заправку можно добавить немного горчицы.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Свекла
500 г.
Сметана ХМЗ 20%
100 г.
Хрен Novus белый 200г
50 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
5 г.
Уксус бальзамический Ellada спрей 150мл
10 мл.
Корица Эко молотый 20г
по вкусу
Соль Египет
по вкусу
Мята 50г
20 г.
Этапы приготовления
01
Свеклу помыть, отварить, охладить и очистить. Нарезать свеклу кубиками и сбрызнуть уксусом.
02
Хрен очистить и натереть на мелкой терке. Мяту помыть и измельчить. Смешать хрен со сметаной, добавить сахар, корицу, соль, мяту.
03
Все ингредиенты соединить. Добавить соус и перемешать салат.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)