Роллы «Калифорния» с креветками
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Соус соевый Chong 1л
150 мл
Икра красная лососевая 60г
20 г
Васаби
20 г
Авокадо 500г
0,5 шт.
Имбирь маринованный
100 г
Майонез Одесский майонез Провансаль 67% 600г
100 г
Кунжут
200 г
Нори Norris ролл 3г
6 шт.
Креветки Королевские сырые
200 г
Капуста Пекинская
100 г
Этапы приготовления
01
Для начала приготовьте рис для суши. Сделать это можно, воспользовавшись этим рецептом http://novus.zakaz.ua/uk/recipes/cuisine/japanese/rice-sushi/
02
Кунжут обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
03
Порубить пекинскую капусту, авокадо нарезать на длинные полоски.
04
Вареные креветки разрезать пополам.
05
Половину подготовленного васаби перемешать с майонезом.
06
Положите немного риса, слегка его уплотните, затем переверните на другую сторону.
07
На одной половине положите листья пекинской капусты.
08
Добавить немного майонеза, смешанного с васаби, половинки креветок. Разложить авокадо, немного красной икры и маринованный имбирь.
09
Приподнимите край коврика для суши, придерживая пальцами начинку, начните скатывать ролл. Формируйте ролл, усиливая нажим, движением рук от центра к краям коврика.
10
Свернуть и поместить в обжаренный кунжут, обвалять в нем роллы.
11
Полученную "колбаску" разрезать на 6-8 кусочков и подавать с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)