 (1) (1).png)
new
Синабонны с апельсиновой начинкой
1
Синнабоны – это сочетание нежного дрожжевого теста с сочной ароматной начинкой. Этот десерт пришел к нам с запада, но его вкус уже давно полюбился многим. Специально для любителей апельсинов мы подготовили вариант с цитрусовой начинкой, которая придаст особый вкус вашей выпечке.
Вариации
Вы можете добавить в начинку не только апельсины, но и смешать их с лимоном или даже сделать шоколадно-апельсиновую смесь.
Секреты нежности и вкуса
Главный секрет – правильно замешанное тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. А апельсиновая цедра в начинке придаст неповторимый аромат.
Советы по ингредиентам
Используйте свежие апельсины с ярко выраженным ароматом. Для лучшего вкуса добавляйте немного ванильного экстракта или корицы.
Мелкие кулинарные нюансы
Перед тем как заполнить тесто начинкой, раскатайте его достаточно тонко – это позволит
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Мука Хуторок пшеничная 1кг
500 г
Молоко Галичина ультрапастеризованное 2,5% 900г
250 мл
Сахар Хуторок белый кристаллический 800г
100 г
Дрожжи Добрык хлебопекарные сухие 11г
25 г
Апельсин Испания
2 шт
Масло Селянське 72,5% 180г
50 г
Этапы приготовления
01
Замешивание теста: соедините муку, дрожжи, сахар и молоко. ⏱ 15 мин. Ориентир: тесто эластичное и не липнет к рукам.
02
Подготовка начинки: мелко натрите цедру и очистите апельсины, нарежьте кусочками. ⏱ 10 мин. Ориентир: апельсины без лишнего сока.
03
Формирование синабонов: раскатайте тесто, нанесите масло, посыпьте сахаром и цедрой, выложите апельсин. ⏱ 15 мин. Ориентир: равномерный слой начинки.
04
Выпекание: выложите на противень и выпекайте при температуре 180°C. ⏱ 30 мин. Ориентир: румяная корочка.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)