Картофельный салат по‑гречески

Name: Картофельный салат по‑гречески
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г. Картофель фасованный; 20 г. Лук зеленый Auchan пучок 75г; 100 г. Маслини Маестро де Оліва чорні без кісточки 360г; 90 г. Сыр Фета Свет Сыр 45%; 10 г. Укроп 70г; 10 мл. Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл; 3 г. Сахар Ваш Цукор 10кг; 50 г. Лимон; 50 г. Йогурт Фанни 2,2% 750г; по вкусу Соль Египет; по вкусу Специя Перец черный молотый

Количество порций: 4Время приготовления: 40 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Обед

Давно известный нам греческий салат иногда становится немного скучным в классическом виде. Поэтому существует много различных вариантов этого блюда. Вы можете даже сами проводить разные эксперименты, пробуя этот салат с различными продуктами. Вот одним из таких вариантов мы хотим с вами поделиться. Наш греческий салат более сытный, чем обычный, благодаря картофелю. Но с другой стороны, этот же ингредиент придает свой особый вкус блюду, делает его свежим и не похожим на другие. Салат замечательно украсит ваш стол благодаря своей необычности и изысканности. А главное, что ваши гости будут приятно удивлены его необычным вкусом.

Продукты для рецепта

28.60 ₴—36.70 ₴

Картофель фасованный

за 1 кг

28.90 ₴

Лук зеленый Auchan пучок 75г

75 г

95.50 ₴—164.00 ₴

Маслини Маестро де Оліва чорні без кісточки 360г

360 г

323.50 ₴—413.50 ₴

Сыр Фета Свет Сыр 45%

за 1 кг

Нет в наличии

Укроп пучок 70г

70 г

Нет в наличии

Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл

250 мл

334.90 ₴—362.20 ₴

Сахар Ваш Цукор 10кг

10 кг

104.90 ₴—290.00 ₴

Лимон

за 1 кг

55.60 ₴—75.50 ₴

Йогурт Фанни без сахара 2,2% 750г

750 г

Нет в наличии

Соль Египет

за 1 кг

858.00 ₴

Специя Перец черный молотый

за 1 кг

Ингредиенты

Картофель фасованный

500 г.

Лук зеленый Auchan пучок 75г

20 г.

Маслини Маестро де Оліва чорні без кісточки 360г

100 г.

Сыр Фета Свет Сыр 45%

90 г.

Укроп 70г

10 г.

Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл

10 мл.

Сахар Ваш Цукор 10кг

3 г.

Лимон

50 г.

Йогурт Фанни 2,2% 750г

50 г.

Соль Египет

по вкусу

Специя Перец черный молотый

по вкусу

Этапы приготовления

Картофель помыть, очистить и нарезать ломтиками или кубиками. Отварить его в подсоленной воде. Слить воду и обсушить картофель.

Смешать сахар с лимонным соком, добавить оливковое масло, йогурт, соль и перец. Все смешать до однородной консистенции. Зеленый лук и укроп помыть, просушить, мелко нарезать.

Сыр фета нарезать кубиками или раскрошить. Картофель сложить в миску, добавить зеленый лук, маслины, фету и укроп. Добавить заправку и аккуратно перемешать. Разложить салат на порционные тарелки и подавать охлажденным.