Картопляний салат по-грецьки

Name: Картопляний салат по-грецьки
Total time: 40 min
Yield: 4 порції
Ingredients: 500 г. Картопля фасована; 20 г. Цибуля зелена Auchan пучок 75г; 100 г. Маслини Маестро де Оліва чорні без кісточки 360г; 90 г. Сир Фета Світ Сир 45%; 10 г. Кріп 70г; 10 мл. Олія оливкова BONO Sicilia Extra Virgin 250мл; 3 г. Цукор Ваш Цукор 10кг; 50 г. Лимон; 50 г. Йогурт Фанні 2,2% 750г; за смаком Сіль Єгипет; за смаком Спеція Перець чорний мелений

Кількість порцій: 4Час приготування: 40 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Давно відомий нам грецький салат іноді стає трохи нудним у класичному вигляді. Тому існує багато різних варіантів цієї страви. Ви можете навіть самі проводити різні експерименти, пробуючи цей салат із різноманітними продуктами. Ось одним з таких варіантів ми хочемо з вами поділитися. Наш грецький салат більш ситний, ніж звичайний, завдяки картоплі. Але з іншого боку, цей же інгредієнт надає свій особливий смак страві, робить її свіжою і не схожою на інші. Салат чудово прикрасить ваш стіл завдяки своїй незвичності та вишуканості. А головне, що ваші гості будуть приємно здивовані його незвичайним смаком.

Продукти для рецепту

28.60 ₴—36.70 ₴

Картопля фасована

за 1 кг

28.90 ₴

Цибуля зелена Auchan пучок 75г

75 г

95.50 ₴—164.00 ₴

Маслини Маестро де Оліва чорні без кісточки 360г

360 г

323.50 ₴—413.50 ₴

Сир Фета Світ Сир 45%

за 1 кг

Немає в наявності

Кріп пучок 70г

70 г

Немає в наявності

Олія оливкова BONO Sicilia Extra Virgin 250мл

250 мл

334.90 ₴—362.20 ₴

Цукор Ваш Цукор 10кг

10 кг

104.90 ₴—290.00 ₴

Лимон

за 1 кг

55.60 ₴—75.50 ₴

Йогурт Фанні без цукру 2,2% 750г

750 г

Немає в наявності

Сіль Єгипет

за 1 кг

858.00 ₴

Спеція Перець чорний мелений

за 1 кг

Інгредієнти

Картопля фасована

500 г.

Цибуля зелена Auchan пучок 75г

20 г.

Маслини Маестро де Оліва чорні без кісточки 360г

100 г.

Сир Фета Світ Сир 45%

90 г.

Кріп 70г

10 г.

Олія оливкова BONO Sicilia Extra Virgin 250мл

10 мл.

Цукор Ваш Цукор 10кг

3 г.

Лимон

50 г.

Йогурт Фанні 2,2% 750г

50 г.

Сіль Єгипет

за смаком

Спеція Перець чорний мелений

за смаком

Етапи приготування

Картоплю помити, очистити і нарізати скибочками або кубиками. Відварити її в підсоленій воді. Злити воду і обсушити картоплю.

Змішати цукор з лимонним соком, додати оливкову олію, йогурт, сіль і перець. Все змішати до однорідної консистенції. Зелену цибулю і кріп помити, просушити, дрібно нарізати.

Сир фета нарізати кубиками або розкришити. Картоплю скласти в миску, додати зелену цибулю, маслини, фету і кріп. Додати заправку і обережно перемішати. Розкласти салат на порційні тарілки і подавати охолодженим.