 (1) (1).png)
new
Мимоза с картофелем
1
Салат "Мимоза" — это классический салат украинской кухни, знакомый каждому. Его лёгкость и богатый вкус всегда радуют семью и гостей. Центральным ингредиентом этой версии является картофель, который придаёт блюду кремовую текстуру и особый вкус. Этот салат станет отличным дополнением к любому обеденному столу, сочетая традицию и современность.
Вариации рецепта
Существует множество способов разнообразить этот салат, добавив копчёную рыбу или веганский майонез.
Секреты нежности и вкуса
Выбор качественного картофеля и свежих овощей — залог лучшего вкуса и текстуры.
Советы по ингредиентам
Используйте домашний майонез для насыщенности и дополнительного шарма.
Кулинарные нюансы
Чтобы слои получились ровными и аккуратными, натирайте ингредиенты и выравнивайте каждый слой.
Ингредиенты
Картофель белый
300 г
Майонез Руна 50% 420г
150 г
Селедка Norven филе без кожи слабосоленая 180г
200 г
Яйца куриные Це - Яйце! С0 10шт
4 шт
Морковь
2 шт
Лук
1 шт
Этапы приготовления
01
Подготовка картофеля: Отварите картофель в подсоленной воде и нарежьте кубиками. ⏱ 20 мин. Ориентир: картофель должен быть мягким, но не разваренным.
02
Подготовка яиц и моркови: Отварите яйца и морковь до готовности, нарежьте тонкими ломтиками. ⏱ 12 мин. Ориентир: яйца — твёрдые, морковь — мягкая.
03
Нарезка селёдки: Нарежьте селёдку мелкими кубиками, удалите кости. ⏱ 5 мин.
04
Формирование слоёв: Выложите в форму слоями: картофель, селёдка, яйцо, морковь, каждый слой промажьте майонезом. ⏱ 8 мин. Ориентир: все ингредиенты должны быть слегка пропитаны майонезом.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)