Камбала по-королевски

Name: Камбала по-королевски
Total time: 45 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 50 г. Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл; 1 шт. Лайм; 150 г. Помидоры черри Укрполе маринованные 540мл; 4 шт. Чеснок Iberica зубчики 100г; 2 шт. Хлебные палочки Barbero Гриссини с розмарином 125г; по вкусу Соль морская Kamis в мельнице 90г; по вкусу Специя Перец черный молотый

Количество порций: 2Время приготовления: 45 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Обед

О рыбе можно говорить бесконечно, но лучше ее приготовить и подарить сказочный вкус незабываемого блюда вашим близким. Например, камбала по-королевски приведет в восторг всех почитателей рыбных блюд. Этот вид рыбы подойдет и тем, кто придерживается диеты, ведь белок камбалы полностью усваивается организмом, не перегружая его. Также мясо рыбы способствует понижению уровня холестерина в крови. Лимон придаст вкусу пикантности и изысканности, а оливковое масло сделает мясо камбалы еще более нежным. Веточка розмарина станет не просто украшением блюда, а подарит неповторимый аромат гармонии и спокойствия. Наслаждайтесь!

Продукты для рецепта

Нет в наличии

Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл

250 мл

15.90 ₴—260.00 ₴

Лайм, шт

89.00 ₴

Помидоры черри Укрполе маринованные 540мл

540 мл

109.50 ₴—122.30 ₴

Чеснок Iberica зубчики 100г

100 г

52.00 ₴—68.30 ₴

Хлебные палочки Barbero Гриссини с розмарином 125г

125 г

142.00 ₴—203.00 ₴

Соль морская Kamis в мельнице 90г

90 г

858.00 ₴

Специя Перец черный молотый

за 1 кг

Ингредиенты

Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл

50 г.

Лайм

1 шт.

Помидоры черри Укрполе маринованные 540мл

150 г.

Чеснок Iberica зубчики 100г

4 шт.

Хлебные палочки Barbero Гриссини с розмарином 125г

2 шт.

Соль морская Kamis в мельнице 90г

по вкусу

Специя Перец черный молотый

по вкусу

Этапы приготовления

Форму для запекания застелить пергаментом, сверху выложить обработанную камбалу.

В жабры камбалы вложить дольки лимона, вокруг рыбы выложить чеснок (слегка раздавленный ножом), помидорки черри, свежий тимьян и розмарин (по желанию). Посолить и поперчить сверху, равномерно полить рыбу оливковым маслом.

Плотно завернуть в пергамент, края скрепить зубочистками. Поставить форму с рыбой в духовку на 20 минут при температуре 180°C. Выложить рыбу на тарелку вместе с запеченными черри, чесноком (по желанию), дольками свежего лимона и веточками тимьяна.