
Полуничний джем
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Полуниця
1000 г.
Цукор Ваш Цукор 10кг
500 г.
Лимон
1 шт.
Пектин яблучний Now Foods 340г
25 г.
Етапи приготування
01
Помити і очистити полуницю, розрізати навпіл, якщо велика то на 4-и частини. Покласти в таз для варення, засипати цукром, влити сік лимона і додати пектин.
02
На середньому вогні довести до кипіння, постійно акуратно помішуючи. Коли закипить проварити всього 4 хвилини!
03
Розкласти в чисті банки, закрити кришками. На дно каструлі покласти рушник, на нього поставити банки, залити холодною водою на 3/4, дати закипіти, прокип'ятити 15 хвилин, вимкнути і нехай у воді охолонуть. Зберігати в прохолодному сухому місці.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів




 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)