Низькокалорійні вівсяні кекси

Name: Низькокалорійні вівсяні кекси
Total time: 40 min
Yield: 8 порції
Ingredients: 200 мл. Кефір Зарог 2,5% 870г; 400 г. Пластівці вівсяні; 80 г. Родзинки; 100 г. Горіхи Мигдаль 150г; 3 г. Сода харчова 500г; 2 шт. Яйце куряче С0 1шт; 5 г. Кориця Еко мелена 20г

Кількість порцій: 8Час приготування: 40 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Cніданок

Задача приготувати десерт, який буде одночасно і смачним, і корисним, а ще й низькокалорійним цілком вирішувана. І допоможе вирішити цю задачу запропонований рецепт. Навіть перелік інгредієнтів дозволяє відчути ступінь корисності: вівсяні пластівці, кефір, горіхи, родзинки. Ви звернули увагу, що в переліку інгредієнтів немає цукру і борошна. Але їх відсутності в готовому десерті ніхто не відчує. Ще один важливий плюс цього рецепту - часу на його приготування Ви витратите зовсім небагато. А результат безсумнівно сподобається. Сподобається, в тому числі, і дітям. А для Вас це дієвий спосіб додати в раціон улюбленого чада корисні вівсяні пластівці, бо у вигляді каші вони часто цим чадом ігноруються.

Продукти для рецепту

65.20 ₴

Кефір Зарог 2,5% 870г

870 г

28.50 ₴—43.00 ₴

Пластівці вівсяні

за 1 кг

159.90 ₴—229.00 ₴

Родзинки

за 1 кг

155.70 ₴

Горіхи Мигдаль 150г

150 г

31.00 ₴—38.50 ₴

Сода харчова 500г

500 г

3.10 ₴—4.80 ₴

Яйце куряче С1 1шт

50 г

15.40 ₴—20.50 ₴

Кориця Еко мелена 20г

20 г

Інгредієнти

Кефір Зарог 2,5% 870г

200 мл.

Пластівці вівсяні

400 г.

Родзинки

80 г.

Горіхи Мигдаль 150г

100 г.

Сода харчова 500г

3 г.

Яйце куряче С0 1шт

2 шт.

Кориця Еко мелена 20г

5 г.

Етапи приготування

Пластівці вівсяні (половину) залити кефіром і залишити набухати на 10 хвилин. Другу половину подрібнити до стану борошна. Яйця збити з содою і корицею.

Додати яєчну суміш до пластівців з кефіром. Всипати вівсяне борошно, родзинки, горіхи. Довести тісто до однорідної консистенції.

Духовку розігріти до 180°C. Тісто вилити у формочки (заповнювати на 3/4) і поставити їх у духовку. Випікати кекси близько 20 хвилин.