Мексиканский горячий шоколад
У Вас плохое настроение? Чашка горячего шоколада поможет взбодриться и посмотреть на свои проблемы по-другому: может, не так все и плохо? Способность шоколада в целом и горячего шоколада в частности улучшать настроение, стимулировать умственную деятельность, повышать жизненный тонус, увеличивать работоспособность известна всем. Если хотите приготовить по-настоящему вкусный горячий шоколад, купите плитку черного шоколада без добавок. Содержание какао должно быть не менее чем 60%. От выбора этого ингредиента будет зависеть вкус приготовленного Вами лакомства. Самое главное правило: горячий шоколад готовят на маленьком огне.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Молоко Наше Молоко ультрапастеризованное 3,2% 950г
1 л.
Сахар коричневый АТА порционный стик 100х5г
100 г.
Шоколад черный с орехами
100 г.
Кориця Badia палочки 14,2г
1 ч. л.
Соль Египет
1 щепотка
Сахар ванильный Auchan 8г
1 ч. л.
Специя Корица палочки
4 шт.
Этапы приготовления
01
В кастрюле смешать молоко, коричневый сахар, небольшие кусочки шоколада, молотую корицу, соль и ванильный сахар.
02
Поставить на медленный огонь и мешать, пока шоколад полностью не растопится.
03
Убрать с огня и взбить для образования пенки при помощи венчика. Украсить стаканы палочками корицы при подаче на стол.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)