Ягодные завитки с рикоттой
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Мука 7 1кг
300 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
100 г.
Масло сливочное домашнее
150 г.
Яйця куриные Від доброї Курки Формула здоровье С0 10шт
3 шт.
Вода негазированная Аквуля 2л
2 ст. л.
Сахарная пудра Aro 250г
4 ст. л.
Сыр Sterilgarda Рикотта 250г
100 г.
Смесь ягод и фисташек Misso Фитнес Микс 60г
100 г.
Этапы приготовления
01
Смешать муку и сахар. Добавить масло. Растолочь смесь в крошку. Добавить 2 яичных желтка и воду, вымесить до однородной мягкой массы.
02
Поместить смесь на присыпанную мукой поверхность и слегка вымесить тесто. Раскатать в виде диска. Завернуть в полиэтиленовую пленку. Оставить на 30 минут.
03
Разогреть духовку до 180°С. Застелить противень бумагой для выпечки. Раскатать тесто, толщиной в 5 мм. С помощью ножа вырезать 6 кружков.
04
Для начинки смешать измельченную рикотту и 2 ст. л. сахарной пудры. Добавить ягоды.
05
Положить 2 ч. л. начинки в центр кружочка. Смазать яйцом края теста. Свернуть в форме полукруга, скрепить края.
06
Смазать яйцом. Посыпать сахарной пудрой. Выпекать 20 минут. Остудить.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)