Печеная хурма с кремом из маскарпоне
Хурма, которую за свой приятный сладостный вкус древние греки называли «пищей богов», появляется на прилавках магазина поздней осенью. В «золотой» сезон хурмы ею нужно наесться вдоволь. И как вариант – употребить этот фрукт в составе соблазнительного десерта. Медовая хурма, запеченная в духовке, со сливочным кремом – что может быть вкуснее? Великолепное сочетание витаминов для крепкого иммунитета и вкуса для райского наслаждения. Благодаря меду десерт обретает красивую хрустящую корочку, а вот сахар совсем не нужен: хурма и так достаточно сладкая. Совет хозяйке: избавить фрукт от лишней терпкости и вязкости можно с помощью охлаждения его в морозилке на протяжении нескольких часов.
Ингредиенты
Хурма Королек
4 шт.
Мед Летний Мед 750г
30 г.
Лайм
50 г.
Сыр Mlekoma Маскарпоне 250г
250 г.
Ароматизатор Dr.Oetker Ваниль 8г
3 г.
Этапы приготовления
01
Духовку разогреть до 180°C. Хурму помыть и разрезать на половинки. Выложить хурму в форму для запекания, полить половиной меда и поставить в духовку (лучше под гриль) на 8-10 минут.
02
Из лайма выдавить сок. Взбить сок лайма, ваниль, мед и сыр маскарпоне. Подавать хурму, украсив кремом.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)