
Кекс с курагой, изюмом и орехами
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Масло сливочное домашнее
200 г
Сахар Ваш Цукор 10кг
0,5 стакана
Сахар ванильный Auchan 8г
2 ч.л.
Яйця куриные Від доброї Курки Формула здоровье С0 10шт
4 шт.
Изюм
150 г
Грецкий орех
200 г
Мука 7 1кг
2 стакана (или чуть меньше)
Разрыхлитель теста Добрик 15г
3 ч.л.
Этапы приготовления
01
Духовку нагрейте до 180°С.
02
Курагу или чернослив промойте, залейте кипятком и оставьте на 15-20 минут. То же самое проделайте с изюмом.
03
Набухшую курагу или чернослив нарежьте на кусочки.
04
Орехи измельчите в блендере или просто мелко порубите.
05
Сливочное масло оставьте для размягчения при комнатной температуре, затем разотрите его с сахаром и ванильным сахаром.
06
Добавьте яйца, перемешайте.
07
Затем введите курагу или чернослив, изюм и орехи, ещё раз всё хорошо перемешайте.
08
В эту массу просейте разрыхлитель и муку, замесите некрутое тесто.
09
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте мукой. Выложите тесто, разровняйте.
10
Выпекайте кекс в разогретой духовке примерно 50-60 минут, готовность проверьте деревянной палочкой.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов




























 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)