Мороженое из зеленого чая
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Яйця куриные Від доброї Курки Формула здоровье С0 10шт
6 шт.
Сахарная пудра Aro 250г
100 г
Зеленого чая фитосома Thorne Research 60 капсул
20 г
Соус соевый Kaiseki 1л
5 мл
Сливки Наші Вершки ультрапастеризованные 15% 125г
200 мл
Лимон
20 г
Вода негазированная Аквуля 2л
70 мл
Этапы приготовления
01
Взять сырые яйца, охладить, отделить белки от желтков.
02
Белки взбить с половиной сахарной пудры до плотной пены.
03
Чай заварить в 1/3 стакана кипятка, дать настояться 10 минут.
04
Желтки смешать с соевым соусом, чаем и лимонным соком (1 ч. л.).
05
Всыпать оставшуюся пудру и взбивать на водяной бане до крепкой пены.
06
Взбить сливки до крепкой пены. Соединить все ингредиенты, осторожно перемешивая.
07
Выложить в форму для мороженного или в пластмассовый лоток и положить в морозильник для замораживания минимум на 2 часа.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)