 (1).png)
Оливье с красной рыбой
1
Оливье с красной рыбой — это современный взгляд на классический салат, который сочетает нежность рыбного филе с традиционными ингредиентами. Этот рецепт является идеальным вариантом для праздничных столов, ведь он отличается непревзойденным вкусовым ансамблем и элегантным видом. Известное блюдо станет популярным как среди традиционных гурманов, так и среди тех, кто ищет новые вкусы.
Вариации
Среди возможных вариаций попробуйте добавить авокадо для кремовой текстуры, или замените часть картофеля на тыкву для более экзотического вкуса.
Секреты нежности и вкуса
Для достижения особенно нежного вкуса оптимально использовать филе слабосоленой красной рыбы. Для подчеркивания аромата, подайте салат со свежим укропом.
Советы по ингредиентам
Выбор свежих огурцов и яиц высшего качества действительно влияет на общий вкус. Яйца рекомендуется отварить до полной готовности и охладить в ледяной воде, что облегчает очистку.
Мелкие кулинарные нюансы
Перед подачей добавьте несколько капель лимонного сока, чтобы подчеркнуть вкусовые качества рыбы и добавить яркости.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Семга Norven слабосоленая филе-кусок 240г
200 г
Картофель
3 шт.
Морковь мытая
2 шт.
Яйца куриные Свіжак С0 10шт
3 шт.
Огурец
2 шт.
Горошек Bonduelle зеленый консервированный 200г
100 г
Майонез ТОРЧИН® Домашний 50% 300г
100 г
Укроп Auchan пучок 50г
по вкусу
Лимон
1 шт.
Этапы приготовления
01
Подготовка рыбы: Нарежьте филе красной рыбы кубиками. ⏱ 5 мин.
02
Отваривание ингредиентов: Отварите картофель, морковь и яйца до полной готовности. ⏱ 20 мин.
03
Нарезка: Нарежьте все отваренные ингредиенты одинаковыми кубиками. ⏱ 10 мин.
04
Сборка салата: Смешайте все ингредиенты с майонезом, добавьте укроп. ⏱ 5 мин.
05
Совет Перед подачей охладите салат в холодильнике минимум 30 минут для более насыщенного вкуса.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
.png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)