Гусарская запеканка
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Говядина поджарка
1 кг.
Лук
1 шт.
Морковь
2 шт.
Хлеб Цар хліб Тост Сливочный 330г
3 кусочка
Бульйон Эко Большая ложка грибной 11г
по вкусу
Масло подсолнечное Царська олія рафинированное 0,5л
по вкусу
Яйца куриные Це-Яйце! С1 15шт
1 шт.
Специя Перец черный молотый
по вкусу
Соль Египет
по вкусу
Этапы приготовления
01
Куски мяса натереть солью и оставить на 30 минут. Снять филе с селедки.
02
Мелко порезать лук, морковь, сельдь, но не смешивать.
03
Поджарить до золотистого цвета морковь и лук на подсолнечном масле.
04
Соединить вместе сельдь, пассеровку, яйцо, хлебный мякиш, добавить соль и перец. Хорошо перемешать.
05
На мясе сделать продольные разрезы через каждые 2 см.
06
В эти разрезы поместить начинку. На дно формы положить овощи, которые вам нравятся, и залить их бульоном.
07
Уложить сверху мясо и поставить на 50 минут в духовку при температуре 150°C. После достать мясо и обжарить на подсолнечном масле.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
