Шоколадный торт с клубникой

Name: Шоколадный торт с клубникой
Total time: 25 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 300 г. Шоколад черный Auchan 72% 100г; 150 г. Масло сливочное домашнее; 50 г. Мука пшеничная высший сорт; 140 г. Сахар Ваш Цукор 10кг; 5 г. Сахар ванильный Auchan 8г; 3 шт. Яйцо куриное С0 1шт; 500 г. Клубника

Количество порций: 8Время приготовления: 25 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Завтрак

Потрясающе лёгкий и быстрый торт. Он получится даже у тех, кто думает, что не дружит с кулинарией. Да и такой торт будет очень уместен на любом празднике, как взрослом, так и детском. Если вы не любите клубнику, то можно её заменить, но вкус будет совсем не тот, потому тут как раз лучше придерживаться рецепта. Но можно и кое-что добавить. К примеру, бананы – они с клубникой самая что ни на есть идеальная пара. Также украсить можно белым растопленным шоколадом, взбитыми сливками, нарезанными орешками, листочками мяты. И лучше всего использовать свежие ягоды. Но если вам доступны только замороженные, то дайте торту немного пропитаться соком из клубники перед тем, как поливать его шоколадом.

Продукты для рецепта

129.90 ₴

Шоколад черный Auchan 72% 100г

100 г

675.00 ₴

Масло сливочное домашнее

за 1 кг

20.40 ₴

Мука пшеничная высший сорт

за 1 кг

334.90 ₴—362.20 ₴

Сахар Ваш Цукор 10кг

10 кг

1.90 ₴

Сахар ванильный Auchan 8г

8 г

3.10 ₴—4.80 ₴

Яйцо куриное С1 1шт

50 г

219.90 ₴—420.00 ₴

Клубника

за 1 кг

Ингредиенты

Шоколад черный Auchan 72% 100г

300 г.

Масло сливочное домашнее

150 г.

Мука пшеничная высший сорт

50 г.

Сахар Ваш Цукор 10кг

140 г.

Сахар ванильный Auchan 8г

5 г.

Яйцо куриное С0 1шт

3 шт.

Клубника

500 г.

Этапы приготовления

Яйца взбить. Добавить просеянную муку и сахар. Ещё раз немного взбить. Растопить шоколад (половину), разломанный на кусочки, на водяной бане. Добавить к яичной смеси. Довести тесто до однородной консистенции.

Духовку разогреть до 180. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Тесто вылить в форму и поставить в духовку. Выпекать около 15-20 минут.

Клубнику помыть и удалить хвостики (или разморозить). Выложить клубнику на выпеченный корж. На водяной бане растопить вторую половину шоколада и вылить на торт.