
Хлебный квас
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Хлеб Цар хліб Тост Сливочный 330г
500 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
300 г.
Дрожжи Львовские дрожжи сухие хлебопекарные 12г
3,5 г.
Вода негазированная Аквуля 2л
5 л.
Этапы приготовления
01
Порезать хлеб и зажарить в духовке до золотистого цвета, высыпать все в ёмкость.
02
Залить сухарики тремя литрами кипятка, закрыть крышкой и оставить до остывания.
03
Процедить смесь. Жидкость пока оставить, а сухари залить двумя литрами кипятка и оставить на час.
04
Снова сцедить сухари, всю жидкость слить в одну ёмкость, добавить сахар, дрожжи, перемешать и оставить при комнатной температуре на 8 часов.
05
Квас готов. Разлить его по бутылкам и храним в прохладном месте.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов

























.png)
.png)
.png)

.png)
.png)








.png)



