Печена хурма з кремом з маскарпоне
Хурма, яку за свій приємний солодкий смак стародавні греки називали «їжею богів», з'являється на прилавках магазина пізньої осені. У «золотий» сезон хурми нею потрібно наїстися вдосталь. І як варіант – вжити цей фрукт у складі спокусливого десерту. Медова хурма, запечена в духовці, з вершковим кремом – що може бути смачніше? Чудове поєднання вітамінів для міцного імунітету і смаку для райської насолоди. Завдяки меду десерт набуває красиву хрустку скоринку, а ось цукор зовсім не потрібний: хурма і так достатньо солодка. Порада господині: позбавити фрукт від зайвої терпкості і в'язкості можна за допомогою охолодження його в морозилці протягом декількох годин.
Інгредієнти
Хурма Корольок
4 шт.
Мед Літній Мед 750г
30 г.
Лайм
50 г.
Сир Mlekoma Маскарпоне 250г
250 г.
Ароматизатор Dr.Oetker Ваніль 8г
3 г.
Етапи приготування
01
Духовку розігріти до 180°C. Хурму помити і розрізати на половинки. Викласти хурму у форму для запікання, полити половиною меду і поставити в духовку (краще під гриль) на 8-10 хвилин.
02
З лайма вичавити сік. Збити сік лайма, ваніль, мед і сир маскарпоне. Подавати хурму, прикрасивши кремом.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)