Картопля "Бомбей"
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Картопля фасована
1 кг
Помідори рожеві фасовка
2 шт.
Суміш рослинних олій Costa d'Oro рафінована 750мл
2 ст.л.
Масло вершкове домашнє
100 г
Кмин Еко римський 15г
1 ч.л.
Гірчиця Руна Французька зерниста 210г
1 ч.л.
Коріандр Еко мелений 20г
1 ч.л.
Куркума Еко 20г
1 ч.л.
Чорний перець Каміс горошком млинок 42г
0,5 ч.л.
Перець червоний
за смаком
Зелень петрушки сушена Pripravka 10г
за смаком
Сіль Єгипет
за смаком
Етапи приготування
01
Картоплю очистіть, відваріть і крупно поріжте.
02
Помідори крупно поріжте.
03
У сковороду влийте рослинної олії, коли вона трохи нагріється, додайте зерна гірчиці, кмин, куркуму, коріандр, чорний і червоний перець. Прогрійте спеції на слабкому вогні.
04
Імбир дрібно порубіть. У сковороду викладіть вершкове масло і додайте імбир. Обсмажте все кілька хвилин.
05
Додайте помідори, збільште вогонь до середнього і ще трохи просмажте.
06
Слідом додайте картоплю і дрібно посічену зелень, посоліть і все добре перемішайте. Потримайте на вогні ще 5 хвилин і подавайте.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)