Свекольник із фетою
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Буряк
5 шт.
Сир Фета Світ Сир 45%
150 г.
Селера корінь
1 шт.
Огірки солені
2 шт.
Бульйон Vitana овочевий 1,1кг
600 мл.
Олія оливкова BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
5 ст. л.
Оцет винний Kuhne волоський горіх 250мл
2 ст. л.
Цукор Ваш Цукор 10кг
2 ст. л.
Сіль Єгипет
за смаком
Спеція Перець чорний мелений
за смаком
Зелень мікс 100г
за смаком
Етапи приготування
01
Вичавити сік із селери і буряків. Видалити пінку.
02
Змішати суміш соків з овочевим бульйоном, додати оцет, цукор, оливкову олію. Гарячий суп посолити і поперчити за смаком. Дати настоятися, потім охолодити.
03
Сир розламати на маленькі шматочки, огірки порізати маленькими кубиками, зелень подрібнити.
04
При подачі вилити холодний суп в тарілку, додавши огірки, сир і зелень.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)