Шоколадний глінтвейн
Коли за вікном мете січнева завірюха, особливо хочеться чогось зігріваючого і тонізуючого. Але чай пити не хочеться, та й кава набридла. Тоді приготуйте глінтвейн – підбадьорливий напій, незамінний в холодні зимові вечори. Безсумнівно, підніме Вам настрій. Класичний рецепт глінтвейну включає червоне вино, нагріте до певної температури (як правило, це 70-80°С), спеції і прянощі. Туди ж додають соковиті дольки апельсинів і лимонів. Пропонований рецепт урізноманітнить Ваше звичне уявлення про цей напій, адже він шоколадний. І так, насправді, подвійно смачніше. Випити глінтвейн – вже відмінний привід провести приємний теплий вечір у родинному колі чи веселій компанії друзів.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Цукрова пудра Aro 250г
400 г.
Какао-порошок Аромікс 100г
200 г.
Кориця Badia палички 14,2г
2 шт.
Спеція Аніс
8 шт.
Шоколад чорний Butlers 70% 90г
500 г.
Мандарини Lorado в сиропі 850мл
2 шт.
Розмарин 50г
1 стебло
Етапи приготування
01
У каструлю влити 500 мл. води, додати цукор, какао-порошок, а також спеції, поставити суміш на вогонь, довести до кипіння.
02
Забрати каструлю з вогню, додати розламаний шоколад, збити блендером до однорідної маси. Шоколад повинен розчинитися.
03
Додати нарізані мандарини, всипати розмарин, залишити на 10 хвилин.
04
Влити в суміш червоне вино, поставити на вогонь, підігріти. Подавати теплим.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
