 (1).png)
new
Мімоза без майонезу
1
«Мімоза» — це класичний український салат, що нагадує про сімейні застілля та святкові заходи. Салат цей готують у численних варіаціях, завжди зі задоволенням. Тут ми спростимо його і зробимо «Мімозу без майонезу», щоб додати легкості та здорових ноток до вашого столу.
Варіації
Існують сотні варіантів цього салату: з тунцем, куркою або лише з овочами. Додайте більше зелені або дрібно нарізаних овочів для свіжості.
Секрети ніжності та смаку
Замість майонезу використовуйте натуральний йогурт із діжонською гірчицею, що надає ніжного смаку з легкою пікантністю.
Поради щодо інгредієнтів
Використовуйте свіжоморожену рибу або тунець гарної якості з консервів. Овочі мають бути максимально свіжими.
Дрібні кулінарні нюанси
Не перебільшуйте з соленою рибою. Додавайте уважно шари овочів і ретельно пресуйте їх, щоб салат не розпався.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Тунець в олії 160г
160 г
Яйця курячі Це-яйце С0 10шт
3 шт
Картопля біла
2 шт
Морква
2 шт
Йогурт Onur Турецький 3,8% 250г
200 мл
Гірчиця ТОРЧИН® Діжонська 130г
1 ст. л
Кріп Marka Promo пучок 70г
за смаком
Сіль Морячка морська йодована 450г
за смаком
Перець Еко чорний мелений 10г
за смаком
Етапи приготування
01
Підготовка риби та овочів — Зцідіть тунець, відваріть яйця, картоплю та моркву до готовності. Орієнтир: яйця мають бути твердими, овочі м’якими.
02
Подрібнення інгредієнтів — Викладіть продукти у шарах: картопля, морква, яйця, тунець. Орієнтир: шари мають бути рівномірними.
03
Приготування соусу — Змішайте йогурт з гірчицею і трохи посоліть. Полийте зверху на салат. Орієнтир: салат має бути злегка покритий соусом.
04
Оформлення — Прикрасьте зеленню. Орієнтир: зелень по краю, щоб салат виглядав святково.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)