Бананове ескімо

Name: Бананове ескімо
Total time: 1 h
Yield: 4 порції
Ingredients: 200 г. Шоколад темний Auchan 72% 100г; 2 ст. л. Суміш рослинних олій Costa d'Oro рафінована 750мл; 4 шт. Банани SantaVita сушені 100г

Кількість порцій: 4Час приготування: 1 годСкладність: СереднійПрийом їжі: Обід

Пам'ятаєте цю пісню «В Африці гори ось такої висоти»? Або ж розповідь про доброго доктора Ай- болита? Всі ці спогади пов'язують нас з дитинством. А ще одна річ, яка легко подарує нам відчуття дитинства - це ескімо. Бананове ескімо - смачний десерт, готувати який одне задоволення. Смакота з бананів, фундука та шоколаду перетворить звичайний будній день у свято, намалює в небі веселку, а на вашому обличчі - посмішку. Також ви зможете здивувати ваших діток, які напевно запам'ятають ескімо на все життя. Плюс до всього цей десерт ще й дуже корисний. Відчуйте себе дитиною і насолоджуйтеся!

Продукти для рецепту

129.90 ₴

Шоколад темний Auchan 72% 100г

100 г

336.50 ₴—338.14 ₴

Суміш рослинних олій Costa d'Oro рафінована 750мл

750 мл

38.49 ₴—49.40 ₴

Банани SantaVita сушені 100г

100 г

Інгредієнти

Шоколад темний Auchan 72% 100г

200 г.

Суміш рослинних олій Costa d'Oro рафінована 750мл

2 ст. л.

Банани SantaVita сушені 100г

4 шт.

Етапи приготування

Банани очистити, розрізати впоперек навпіл і вставити в кожну половинку паличку для морозива. Плоске блюдо або піднос застелити листом пергаменту, викласти банани і помістити в морозильну камеру на 15 хв.

Горіхи посікти ножем у дрібну крихту. Шоколад поламати на невеликі шматочки, розтопити на водяній бані, додати рослинну олію, перемішати.

Вмочити кожен банан в шоколад, дати шоколаду застигнути. Ще раз вмочити «ескімо» в шоколад, а потім обваляти в горіхах. Викласти банани на блюдо і помістити в морозильну камеру на 30 хв.