Холодный суп с огурцом и авокадо
Попробуйте этот простой в приготовлении холодный суп с огурцом и авокадо. Этот яркий крем-суп очень легкий, освежающий и по-настоящему летний. Минимум калорий, что не может не радовать лиц, сидящих на диете. В чашу блендера к полученной смеси можно добавить пару-тройку ложек оливкового масла, немного сока лимона и столовую ложку бальзамического уксуса. Пикантный вкус гарантирован. Можете добавить кипяченой воды для желаемой консистенции. При подаче к столу украсьте любой зеленью. С йогуртом и веточкой свежей мяты данный супчик тоже прекрасно сочетается. Не бойтесь экспериментировать. Суп можно подать с отварными креветками и крабовым мясом.
Ингредиенты
Огурцы соленые
4 шт.
Авокадо 500г
1 шт.
Соль Египет
по вкусу
Лук
1 шт.
Перец Болгарский
1 шт.
Помидор
1 шт.
Этапы приготовления
01
Огурцы очистить от кожи и семян. Порезать и измельчить в блендере.
02
Авокадо очистить от кожи и косточки, порезать. Измельчить в блендере с огурцом.
03
Массу пропустить через сито.
04
Массу посолить по вкусу и хорошенько перемешать. Подавать с мелко порезанными овощами.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)