Мексиканские жаренные тамале
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Фарш М'ясний Сомельє из кролика
500 г.
Мука кукурузная Сто Пудів 500г
500 г.
Вода негазированная Аквуля 2л
600 мл.
Масло сливочное домашнее
60 г.
Масло подсолнечное Царська олія рафинированное 0,5л
по вкусу
Приправа Ласочка Пава приправа для мяса 30г
по вкусу
Соль Египет
по вкусу
Этапы приготовления
01
Для теста смешать сливочное масло, муку и соль, постепенно добавляя теплую воду.
02
Фарш обжарить с солью и специями. Отщипнуть кусочек теста, размять его, сделать круг, выложить в середину ложку мяса, затем обернуть тесто вокруг мяса, формируя шарик.
03
Налить в кастрюлю воду, сверху поставить шумовку. Поместить шарики в шумовку и готовить 2 часа.
04
Вынуть шарики из шумовки, посыпать мукой и обжарить в подсолнечном масле несколько минут до коричневого цвета со всех сторон.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)