Карамелизированная жареная морковь с тмином
Если вы любите эксперименты на кухне, вам по вкусу новые и свежие рецепты и вы устали от банальных блюд, тогда вам стоит попробовать приготовить карамелизированную жареную морковь с тмином. Это несложное блюдо быстро и легко готовится, да и ингредиентов не так уж много. Блюдо на вкус очень мягкое и вкусное, да еще и полезное. Ведь морковь очень полезна для зрения, в ней много каротина. А при готовке ее в духовке, полезные витамины не исчезают, а сохраняются. Тмин же, в свою очередь, приятно ласкает нюх своим душистым ароматом и придает блюду необычный вкус. Поэтому такое блюдо точно очарует ваших гостей!
Ингредиенты
Морковь
12 шт.
Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
3 ст. л.
Тмин Эко римский 15г
2 ч. л.
Соль Египет
2 ч. л.
Этапы приготовления
01
Разогреть духовку до 200°C градусов. Смазать маслом большой противень.
02
Очистить морковь и нарезать небольшими кусочками по диагонали. Переложить в большую миску и добавить оливковое масло, тмин и соль. Все хорошо перемешать и выложить ровным тонким слоем на подготовленный противень.
03
Поставить в духовку и жарить до мягкости и легкой "закарамелизованности", перемешав 1 раз за время готовки. Готовить примерно 35-40 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)