Пиріг із твердим і кисломолочним сиром
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Сир кисломолочний 9%
200 г.
Сир Пирятин Сметанковий твердий 50%
200 г.
Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт
4 шт.
Масло вершкове домашнє
100 г.
Борошно 7 1кг
250 г.
Розпушувач тіста Добрик 15г
1 ч. л.
Часник
3 зубчики
Кріп 70г
за смаком
Сіль Єгипет
за смаком
Етапи приготування
01
Твердий сир натерти на крупній тертці і змішати його з 2 сирими яйцями і кисломолочним сиром.
02
Додати пропущений через часниковий прес часник і дрібно нарізаний кріп, злегка посолити. Ретельно перемішати.
03
Приготувати тісто. Змішати 2 яйця і розм'якшене вершкове масло.
04
Додати 1 ч. л. солі (без верху), борошно і розпушувач.
05
Замісити тісто.
06
Форму для пирога злегка змастити вершковим маслом. Викласти тісто, формуючи бортики.
07
Начинку викласти на тісто, добре розрівняти.
08
Випікати пиріг в розігрітій до 180°С духовці 40 хвилин.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)