
Кекс з курагою, родзинками і горіхами
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Масло вершкове домашнє
200 г
Цукор Ваш Цукор 10кг
0,5 склянки
Цукор ванільний Auchan 8г
2 ч.л.
Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт
4 шт.
Родзинки
150 г
Волоський горіх
200 г
Борошно 7 1кг
2 склянки (або трохи менше)
Розпушувач тіста Добрик 15г
3 ч.л.
Етапи приготування
01
Духовку нагрійте до 180°С.
02
Курагу або чорнослив промийте, залийте окропом і залиште на 15-20 хвилин. Те ж саме виконайте з родзинками.
03
Розм'якшену курагу або чорнослив наріжте на шматочки.
04
Горіхи подрібніть в блендері або просто дрібно поріжте.
05
Вершкове масло залиште для розм'якшення при кімнатній температурі, потім розітріть його з цукром і ванільним цукром.
06
Додайте яйця, перемішайте.
07
Потім введіть курагу або чорнослив, родзинки і горіхи, ще раз все добре перемішайте.
08
У цю масу просійте розпушувач і борошно, замісіть тісто некруто.
09
Форму для випічки змастіть вершковим маслом і злегка присипте борошном. Викладіть тісто, розрівняйте.
10
Випікайте кекс в розігрітій духовці приблизно 50-60 хвилин, готовність перевірте дерев'яною паличкою.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів




























 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)