
Заварний сметанний крем
Заварний крем - це, мабуть, самий універсальний крем, який підійде для різних видів тіста, ним можна мазати найрізноманітніші тортики. Іноді навіть (можливо всі мами так робили в дитинстві) можна просто його наварити і їсти ложкою як десерт до чаю. Власне, справа ваша, як краще його застосувати. Додавши сметану в заварний крем, ви зробите його ще більш насиченим, крем матиме новий смак, який неможливо забути. Влаштуйте собі приємний домашній свято з улюбленим тортом, в якому можна застосувати заварний крем. Насолоджуйтеся приємним смаком заварного сметанного крему з чаєм, кавою або молоком в приємній компанії.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт
2 шт.
Цукор Ваш Цукор 10кг
1 ст.
Борошно 7 1кг
3 ст. л.
Масло вершкове домашнє
150 г.
Цукор ванільний Auchan 8г
2 г.
Сметана ХМЗ 20%
1 ст.
Етапи приготування
01
Змішати сметану, яйце і борошно, додати цукор. Ретельно перемішати і поставити на водяну баню.
02
Варити до загустіння, постійно помішуючи. Остудити.
03
Потім вершкове масло збити з 1 ст. л. цукру.
04
Далі у збите масло поступово додати сметанний крем. Головне, щоб обидві маси були однієї температури.
05
Збити до пишної піни. Крем готовий.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів






 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)





 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)