Американські капкейки
Якщо ви віддаєте перевагу легким маленьким тістечкам великим тортам, тоді ви дивитеся на потрібний рецепт. Американські капкейкі - це невеликі "тортики", які призначені для однієї людини. У буквальному перекладі - це торт розміром з чашечку. Тому - то вони і нагадують кекси. Але ви можете самі додавати різні інгредієнти, наповнювачі. Наприклад, додати різних фруктів або джем, щоб надати той чи інший смак капкейкам. Такі міні-тортики - хороший варіант для дружніх посиденьок у вас вдома. Запивати тістечка можна теплим чаєм, кавою або, навіть, вином. Головне, що капкейки прийдуть вам і вашим друзям до смаку.
Інгредієнти
Борошно пшеничне вищий гатунок
200 г.
Цукор Ваш Цукор 10кг
150 г.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
120 мл.
Масло вершкове домашнє
100 г.
Яйце куряче С0 1шт
2 шт.
Розпушувач тіста Добрик 15г
5 г.
Етапи приготування
01
Розм'якшене масло збити з цукром в пишну масу. Додати яйця, ваніль і ще раз добре збити. Додати в яєчно-масляну суміш просіяне борошно з розпушувачем.
02
Потім додати молоко і довести тісто до однорідної консистенції. Духовку розігріти до 175°C. Тісто вилити у формочки (заповнювати на 3/4) і поставити їх у духовку. Випікати кекси близько 25-30 хвилин.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)