Овочева запіканка з м'ясом
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Фарш яловичий
350 г
Фарш свинячий охолоджений
350 г
Цибуля
2 шт.
Картопля фасована
500 г
Баклажани гриль
3 шт.
Помідори рожеві фасовка
2 шт.
Олія оливкова BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
1 ст. л.
Сир Херсонський Сир Королівський 45%
150 г
Перець чорний Kotanyi горошок 70г
за смаком
Сіль Єгипет
за смаком
Майонез Одеський майонез Провансаль 67% 600г
50 г
Етапи приготування
01
М'ясо і одну цибулину пропустіть через м'ясорубку, додайте перець і сіль.
02
Очистіть картоплю, баклажани, цибулю, наріжте кружечками і посипте спеціями.
03
Наріжте кільцями помідори.
04
Форму змастіть маслом і викладайте інгредієнти наступним чином, при цьому кожен шар змащуючи майонезом: половина (1/2) картоплі, половина баклажанів, половина помідорів, м'ясний фарш, цибуля і знову: картопля, баклажани і помідори.
05
Накрийте форму фольгою і запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 50 хвилин.
06
За 15 хвилин до закінчення випікання зніміть фольгу, посипте тертим сиром запіканку і знову поставте у духовку.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)