Кефірне желе з мигдалем і грейпфрутом
Рецептів желе, приготовлених за допомогою желатину, існує дуже багато. Завдяки цьому інгредієнту відмінний результат приготування желе гарантований. Головне - правильно використовувати желатин, вірно розрахувати пропорції. Кефірне желе з мигдалем і грейпфрутом - смачний і оригінальний десерт. Переваги цього десерту - оригінальний вид приготованого частування, простота приготування, натуральність і корисність інгредієнтів. А інгредієнти - кефір, молоко, грейпфрути, мигдаль. Крім того, корисний для організму, а конкретно для суглобів, і сам желатин.
Ingredients
Zarog Kefir 2.5% 870g
300 мл.
Nashe Moloko UHT Milk 3.2% 950g
100 мл.
Slice Marmalade with Grapefruit Aroma
2 шт.
Moia Kraina Almond Petals 200g
30 г.
Eco Ground Cinnamon
5 г.
Dobryk Gelatin 15g
10 г.
Preparation steps
01
У мисці змішати молоко і желатин, перемішати, залишити на 40 хвилин до набрякання желатину.
02
У підігріту на плиті суміш молока та желатину додати корицю і кефір.
03
Грейпфрут очистити від шкірки, розламати на часточки, очистити кожну від плівки.
04
Розкласти по формочках часточки грейпфрута, посипати мигдальними пелюстками, залити молочно-кефірною сумішшю. Прибрати в холодильник до повного застигання.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
