Маринад для телятини
Сьогодні ми розкриємо вам секрет смачного і соковитого шашлику. Для кожної страви з м'яса існує свій підхід. Наприклад, для шашликів з телятини маринад, приготований по-нашому рецепту, стане просто незамінним етапом приготування телячого шашлику. До того ж такий маринад відмінно підійде і для інших видів страв з телятини, наприклад, для смаженої телятини. М'ясо, промариноване в такому маринаді, набуває насиченого смаку, волокна м'яса стають дуже приємними і ніжними. І вже не потрібно буде прикладати зусилля, щоб пожувати приготований шматок м'яса. Адже, іноді телятина попадається не найвищої якості і першої молодості. Тому такий маринад стане в цьому випадку паличкою-виручалочкою.
Інгредієнти
Цибуля
2 шт.
Олія соняшникова салатна 500мл
50 мл.
Куркума Банка Cпецій мелена 140г
за смаком
Сіль Єгипет
за смаком
Етапи приготування
01
Цибулю почистити і нарізати довільними шматочками. Збити до однорідного стану.
02
Додати суху гірчицю, олiю і сіль.
03
Додати спеції. Ретельно перемішати. Маринувати 3 години.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)