Оладки з лососем
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Борошно 7 1кг
300 г.
Цукор Ваш Цукор 10кг
3 ст. л.
Розпушувач тіста Добрик 15г
1,5 ч. л.
Сіль Єгипет
1 ч. л.
Молоко 2,5% 900г
250 мл.
Масло вершкове домашнє
2 ст. л.
Сметана ХМЗ 20%
за смаком
Філе лосося Димні Традиції слабосолене нарізка 120г
200 г.
Олія соняшникова салатна 500мл
за смаком
Цибуля зелена Auchan пучок 75г
за смаком
Етапи приготування
01
Змішати борошно, сіль, цукор, розпушувач.
02
В іншій мисці збити молоко з 2-ма яєчними білками і розтопленим вершковим маслом.
03
Гарненько розмішати 2 отримані суміші.
04
Збити до м'яких піків яєчні білки, які залишились. Акуратно перекласти збиті білки в тісто.
05
Просмажувати оладки з обох боків на невеликій кількості соняшникової олії.
06
На кожну оладку покласти по ложці сметани, зверху скибочку лосося і дрібно нарізану цибулю.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)