М'ясні тефтелі з сиром
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Фарш М'ясний Сомельє з кролика
500 г.
Яйце куряче С0 1шт
1 шт.
Хліб білий Dr.Schar без глютену 200г
2 шматки
Сир Херсонський Сир Королівський 45%
200 г.
Томатна паста Marinado 25% 460мл
1 ст. л.
Борошно пшеничне вищий гатунок
2 ст. л.
Зелень мікс 100г
за смаком
Приправа Еко до сирників та сирної запіканки 20г
за смаком
Етапи приготування
01
Змішати в мисці фарш, яйце, натерту цибулю, додати сіль і перець за смаком. Перемішати до однорідної маси.
02
Сир нарізати кубиками розміром в 1 см. Із фаршу скачати кульки середнього розміру, трохи притиснути для утворення коржика, покласти в центр кубик сиру, знову скачати в кульку.
03
Викласти на деко отримані тефтелі. Випікати в розігрітій до 200°C духовці протягом 15-20 хвилин.
04
Для приготування соусу необхідно обсмажити на сковороді з додаванням олії подрібнену цибулю, влити томатну пасту, висипати борошно, посолити і поперчити за смаком. Тушкувати протягом 3 хвилин, в кінці додати зелень.
05
Перед подачею залити тефтелі соусом зі сковороди.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)