Цибуля тушкована по-грецьки
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Цибуля ріпчаста фасована від 3кг
1 кг
Олія оливкова BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
50 мл
Мед Літній Мед 750г
50 г
Оцет винний Kuhne волоський горіх 250мл
20 мл
Вино Giacondi Chardonnay біле сухе 11.5% 3л
20 мл
Сік Наш сік томатний 950мл
120 мл
Селера стебло
2 шт
Сіль Єгипет
за смаком
Спеція Перець чорний мелений
за смаком
Етапи приготування
01
Цибулю почистити і нарізати на чвертинки.
02
У великій сковороді розігріти олію, додати цибулю і смажити приблизно 5 хвилин.
03
Залити медом і обсмажити ще 1 хвилину.
04
Залити оцтом і вином (можна без вина), добре перемішуючи.
05
Селеру нарізати скибочками, додати до цибулі, перемішати.
06
Все залити томатним соком (або ложку пасти розвести у половині склянки води) і перемішати. Довести до кипіння і варити, поки не стане густуватим.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)