Курячі котлети з сиром.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Куряче філе Алан варено-копчене
500 г
Хліб білий Dr.Schar без глютену 200г
200 г
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
100 мл
Панірувальні сухарі Cykoria 200г
200 г
Масло вершкове домашнє
100 г
Часник
1 шт
Сіль Єгипет
за смаком
Чорний перець Каміс горошком млинок 42г
за смаком
Етапи приготування
01
Розігріти духовку до 180°С.
02
Нарізати хліб шматочками і покласти в миску. Додати тепле молоко. Відставити убік.
03
Нарізати сир невеликими прямокутниками.
04
Очистити курячі грудки від шкіри, помити і нарізати.
05
Пропустити через м'ясорубку філе, хліб і зубчик часнику.
06
Приправити фарш сіллю і перцем, ретельно перемішати.
07
Зліпити з фаршу котлети, сплющити їх і покласти в середину по шматочку сиру.
08
Згорнути фарш так, щоб сир залишився всередині.
09
Насипати сухарі в плоску миску і обваляти в них котлети.
10
Поставити сковорідку на вогонь і розтопити в ній масло. Покласти в гаряче масло котлети, обсмажити до золотистої скоринки (близько 3 хвилин з кожної сторони).
11
Дістати котлети з масла, покласти у форму для запіканки і поставити в духовку.
12
Запікати 15-17 хвилин, дістати з духовки і подавати з гарніром або салатом.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)