Картопляне суфле
Інгредієнти
Картопля фасована
1,2 кг.
Масло вершкове домашнє
50 г.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
250 мл.
Горіх мускатний Auchan мелений 55г
5 г.
Яйце куряче С0 1шт
4 шт.
Сіль Єгипет
за смаком
Етапи приготування
01
Картоплю помити, очистити, залити холодною водою і відварити до напівготовності. Злити воду, розім'яти картоплю на пюре. Молоко закип'ятити. Додати в пюре вершкове масло, молоко, добре замішати.
02
Духовку розігріти до 200 градусів. Форму для запікання змастити вершковим маслом. Білки відокремити від жовтків і збити білки (6 штук) в пишну піну. У миску розбити інші яйця, додати сіль і добре збити.
03
З'єднати пюре з яйцями і дуже обережно перемішати. Перелити картопляну масу у форму і поставити в духовку. Запікати суфле близько 45 хвилин.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)